Tavola Rotonda
Data
Venerdì 2 settembre alle 21 in Piazza Fornia l’inaugurazione ufficiale della manifestazione “Parmigiano Reggiano in Festa”; a seguire, la Tavola rotonda dal titolo “La produzione del Parmigiano Reggiano nel complesso contesto generato dalla crisi internazionale”, con la partecipazione del Consorzio del Parmigiano Reggiano e le Associazioni di categoria agricole.